top of page

Pohon Buni

Antidesma Bunius L

buni-Antidesma-bunius2.jpg

Nama latin buah buni adalah Antidesma Bunius L., sementara di Filipina buah buni dikenal dengan nama Bignai. Cita rasa yang dimiliki buah buni adalah manis untuk buah yang sudah matang dan sedikit asam untuk buah yang bewarna kemerahan. Tidak hanya bisa dimakan sebagai buah santapan di atas meja makan, buah buni  bisa difermentasikan menjadi minuman beralkohol di Negara luar dan bisa juga diolah menjadi selai. Daun dari tanaman buni juga dapat dijadikan sebagai lalapan dan olahan sayuran. Menariknya lagi, daun buah buni ini dapat dimanfaatkan sebagai olahan jamu.

Pohon Buni

Buni merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan Australia Utara, anggota famili Phyllanthaceae. Tumbuhan ini mempunyai nama ilmiah Antidesma bunius L. (sinonim: Antidesma crassifolium (Elmer) Merr., Antidesma dallachyanum Baillon., Antidesma rumphii Tul.). Tumbuhan ini dapat hidup di barbagai tipe tanah pada ketinggian 0-1200 m dpl. Nama umum tumbuhan ini adalah buni (Indonesia, Bali), bignay, bugnay, atau bignai (Tagalog), chinese-laurel, herbert river-cherry, queensland-cherry, salamander-tree, wild cherry, dan currant tree (Inggris).

2

Pengelompokkan

Klasifikasi Tanaman Buni

Kingdom  : Plantae
Kelas        : Magnoliopsida
Ordo        : Phyllanthaceae
Familia     : Amtidesmeae
Genus      : Antidesma
Spesies    : Antidesma bunius (L.) Spreng.

3

Khasiat Buah Buni

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

2. Menjaga Kesehatan Mata

3. Memperlancar saluran pencernaan

4. Mencegah terjadinya hipertensi

5. Mencegah pertumbuhan sel kanker

4

Pengolahan Buah Buni​

Buah buni yang sudah matang dicuci hingga bersih, lalu dibuang bijinya. Buah yang sudah bersih bisa langsung dikonsumsi. Jika ingin berfariasi, buah buni bisa juga dimakan dengan sambal rujak atau diawetkan sebagai manisan dan diolah menjadi sirup sehat alami buatan tangan sendiri. Pengolahan buah buni bisa juga dilakukan dengan cara ditumbuk. Buah yang ditumbung bisa dijadikan sebagai jamu. Hasil tumbukan itulah yang dapat digunakan sebagai ekstrak jamu herbal.

Cara lain memanfaatkan buah buni yaitu dengan menyeduh. Hasil seduhan bisa diminum untuk menghilangkan rasa gatal dan dari sisa ampas seduhan bisa dioleskan kepada luka atau gatal ditubuh.

Tidak hanya dimanfaatkan sebagai kebutuhan kesehatan, tanaman buah buni dapat dimanfaatkan sebagai tanaman pioneer dalam kegiatan penghijauan karena menghasilkan daun – daunan yang berseling dan pangkalnya tumpul bahkan membulat. (K-AD)

Nature Reserve

Kontak Kami

Yayasan Tarakanita
J
l. Pelepah Indah Raya Jl. Boulevard Raya Gading Serpong No.1, Klp. Dua, Kec. Klp. Dua, Tangerang, Banten 18510
P: (021) 3908836

bottom of page