Pohon Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur

1 

Pohon Belimbing Wuluh

Tanaman belimbing wuluh merupakan salah satu spesies belimbing yang biasa tumbuh pada ketinggian sampai 500 m. Umumnya, tanaman ini ditanam sebagai tanaman pekarangan.

Tanaman belimbing memiliki tingkat keasaman yang tinggi dan sering digunakan sebagai pemberi rasa asam pada masakan. Belimbing wuluh memiliki genus yang sama dengan belimbing buah.

Belimbing wuluh adalah tanaman yang tidak memerlukan perawatan khusus. Dapat tumbuh di berbagai temapt. Dapat berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Sehingga akan mudah digunakan apabila sewaktu-waktu tanama ini diperlukan. Pohon belimbing wuluh dapat menghasilkan kurang lebih sekitar 90-350 buah per pohon apabila tumbuh pada daerah yang baik.

Belimbing wuluh cocok digunakan sebgai tanaman peneduh di pekarangan rumah. Tanaman ini mudah tumbuh pada berbagai tingkat ketinggian dan tidak terlalu memerlukan perawatan. Dengan memelihara pohon belimbing wuluh di pekarangan rumah misalnya, kita dapat memanfaatkan tanaman ini untuk keperluan kita, misalnya sebagai bahan obat, masker dan masakan.

2

Pengelompokkan

Klasifikasi Pohon Belimbing Wuluh

Kingdom  : Plantae
Kelas        : Magnoliopsida
Ordo        : Geraniales
Familia     : Oxalidaceae
Genus      : Averrhoa
Spesies    : Averrhoa bilimbi L.

3

Manfaat Pohon Belimbing Wuluh

1. Mengendalikan kadar gula darah

2. Meningkatkan daya tahan tubuh

3. Menurunkan tekanan darah tinggi

4. Mengurangi resiko penyakit kardiovaskuler

5. Mengurangi resiko penyakit kanker

4

Pengolahan Pohon Belimbing Wuluh

Buah yang memiliki cita rasa sangat asam ini sering kali dijadikan bahan masakan untuk berbagai makanan, seperti gulai ikan, tongseng, atau garang asam.